Рецепт приготовления мяса под соусом

мясо под соусом
Раскладка блюда:
1 кг свинины,
4-5 средних луковиц,
соль, перец – по вкусу,
200 г майонеза,
150- 200 г сыра.


Способ приготовления:
Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см, отбить, уложить в сковороду (сковороду не смазывать), посолить, поперчить, сверху положить мелко нарезанным луком. Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом, выложить на мясо с луком. Разровнять. Запекать в духовке.