Состав напитка:
1 кг клюквы,
300 г сахара,
100 г меда,
1 лимон,
3 л воды.
Клюкву перетереть с сахаром, натереть на крупной терке неочищенный вымытый лимон, перемешать, залить разогретым медом и поставить в прохладное место на сутки. Развести эту массу кипяченой холодной водой, процедить и охладить.
