Креветки под майонезом

400 г креветок,
2 моркови,
2 соленых огурца,
2 клубня картофеля,
7 ст. ложек консервированного зеленого горошка,
100 г майонеза,
зелень,
соль.

Креветки опустить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить около 3 мин. После этого откинуть на дуршлаг, обсушить, очистить, разобрать на волокна и остудить.
Морковь и картофель очистить, вымыть, отварить до готовности, остудить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать так же.

Половину моркови, картофеля и огурцов соединить с зеленым горошком, заправить частью майонеза, перемешать, Получившуюся смесь выложить горкой в середину блюда. На нее положить креветки, залить оставшимся майонезом. Вокруг разложить оставшиеся овощи.
Готовое блюдо можно посыпать измельченной зеленью.

Вам нужно написать диссертацию? Но у Вас не хватает на это времени, знаний, опыта? Обращайтесь в компанию "Фрактал" - Заказ диссертаций. Быстро, качественно и за оптимальную цену диссертацию сделают высококвалифицированные специалисты.

Салат из креветок с шампиньонами

Состав:
300 г очищенных креветок,
50 г консервированных шампиньонов,
3-4 ст. ложки лимонного сока,
0,5 помидора,
1 ст. ложка оливкового масла,
зелень петрушки,
листья салата,
лавровый лист,
черный перец горошком,
белый молотый перец,
соль.

Для соуса:
80 г майонеза,
1 ст. ложка кетчупа,
1 ч. ложка соевого соуса,
1 ч. ложка коньяка.

Воду довести до кипения, добавить лавровый лист, перец горошком и соль, прокипятить. Опустить креветки, варить около 5 мин, откинуть на дуршлаг и обсушить. Грибы мелко нарезать. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать. Помидор нарезать дольками. Креветки, грибы и зелень соединить, заправить лимонным соком и маслом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Приготовить соус: соединить майонез, кетчуп, соевый соус и коньяк, тщательно перемешать.

Дно салатника выстлать листьями салата, на них положить дольки помидора, сверху— смесь креветок с грибами. Полить соусом, дать слегка настояться. Перед подачей украсить веточками петрушки.

Sovia.ru - проект о снах. Для тех, кто серьезно относится к снам и миру сновидений. На сайте можно расшифровать любой приснившийся сон.

Салат из курицы с орехами

500 г курицы,
1 стакан грецких орехов,
5 огурцов,
4 яйца,
3 1/2 ст. ложки майонеза,
чеснок,
соль

Приготовление салата:

Вареное мясо курицы разобрать на волокна и выложить первым слоем. Нарезанные огурцы и чеснок выложить вторым слоем. Вареные яйца мелко накрошить и выложить третьим слоем. Все слои повторить. Каждый слой посолить и пропитать майонезом. Сверху салат посыпать обжаренными грецкими орехами.

Салат из бараньих ножек

8 ножек бараньих,
1/2 стакана уксуса,
2 луковицы,
2 моркови,
1 сельдерей,
1 ч. ложка перца горошком,
2 лавровых листа,
1 ст. ложка тертого хрена,
5-6 долек чеснока,
250 г майонеза,
2 ч. ложки сахара.

Ножки сварить в воде с луковицей, морковью и сельдереем. Снять мясо с костей, обсушить, нарезать лапшой и положить на 1/2 часа в холодный маринад, сваренный из 1 стакана воды, уксуса, лука, перца горошком, лаврового листа и моркови. Через 30 мин вынуть приготовленное мясо ножек из маринада, обсушить, положить в стеклянную посуду и залить майонезом, смешанным с натертым хреном, растолченным чесноком и сахаром. Салат будет вкуснее, если подержать его 2 часа до подачи на стол в холодильнике.

Не менее интересные и оригинальные рецепты салатов, супов, блюд из креветок Вы можете прочитать на сайте 1000recepts.ru. Все рецепты иллюстрированы фотографиями.

Салат из свеклы и хрена

2-3 небольшие свеклы,
1 корень хрена,
2 ст. ложки уксуса,
3-4 белых гриба,
1 вареное яйцо,
2-3 ст.
ложки растительного масла.

Свеклу и грибы сварить в подсоленной воде до готовности, охладить. Свеклу очистить и натереть на крупной терке, грибы мелко порезать.

Хрен почистить и натереть на мелкой терке и оставить открытым на 1 час. Затем соединить свеклу с грибами, хреном, заправить уксусом, маслом, посолить и хорошо перемешать. Выложить в салатник и посыпать мелко порубленным яйцом.

Всегда оставаться красивой и модной Вам поможет лазерная эпиляция. Обращайтесь в салон лазерной эпиляции.

Салат из раков

30 раков,
100 г сельдерея,
200 г кабачков,
250 г майонеза,
1/2 маленькой банки консервированного зеленого горошка,
2 средних яблока,
3 средние картофелины,
2 яйца,
3 свежих огурца.

Промытых щеткой раков залить соленым кипятком, добавить зелень петрушки и укропа, сварить (раки должны стать совершенно красными, а между каркасом и шейкой должна появиться белая трещинка). Очистить клешни и шейки, вынуть средние плавники с черными кишочками. Кабачки очистить от кожи и семян, нарезать полосками в палец толщиной, положить в дуршлаг и опустить в кастрюлю с подсоленной кипящей водой. Сварить, следя за тем, чтобы кабачки не переварились (они должны быть прозрачными, но не совсем мягкими). Картофель, сельдерей и яйца отварить до готовности, остудить и порезать мелкими кубиками. Так же порезать огурцы и яблоки. Добавить зеленый горошек. Кабачки и раковые шейки порезать более крупными кубиками. Все продукты перемешать, сложить в стеклянный салатник, залить майонезом, размешанным с 2 чайными ложками сахарной пудры. Сверху украсить маленькими фунтиками салата (листочками, свернутыми в кулек), в которые положить раковые шейки. Это украшение можно положить на кружки красных помидоров.

ООО КCM реализует спортивный инвентарь, строительные материалы, изделия из резины.

ООО Техиз - измерительная техника, электрооборудование, кабели, провода, арматура.

Свекла, маринованная по-старорусски, с грибами

Спонсор рецепта: ЛебТоргМаш - кабели, провода, арматура, промышленное оборудование, лабораторное оборудование, химические продукты.

1 свекла, 1 корень хрена, лавровый лист, черный перец горошком, гвоздика, уксус, 3 белых гриба, отваренных и мелко нарубленных, 1 мелко порезанная и припущенная до мягкости луковица, соль по вкусу, 2 ст. ложки растительного масла.

Испечь в духовке красную сладкую свеклу, очистить, нарезать тонкими ломтиками и сложить в банку, пересыпая тертым корнем хрена. Отдельно вскипятить уксус с лавровым листом, горошинами черного и душистого перца и гвоздикой. Залить подготовленную свеклу горячим или остывшим маринадом (горячим на 3 часа, остывшим - на сутки). Крепость уксуса по вкусу.

Готовую свеклу извлечь из маринада, дать стечь жидкости, мелко порезать, соединить с грибами, луком, заправить маслом, посолить, переложить в салатник. Подать с хреном.

Салат "Ассорти"

5 кг капусты нашинковать, по 1 кг лука и сладкого перца нарезать полукольцами, 1 кг моркови натереть на крупной терке. Все перемешать и добавить 1 ст. сахара, 4 ст. л. соли, 0,5 л 9%-ного уксуса, 0,5 л подсолнечного масла. Перемешать и сложить в банки, закрыть полиэтиленовыми крышками, стерилизовать не надо. Ассорти долго хранится в погребе или холодильнике. Попробуйте приготовить на зиму - не пожалеете. Все, кто пробовал, обязательно просили рецепт.

размещение пресс-релиза - один из самых лучших способов поднять популярность сайта

Салат из морской капусты

Очень просто и быстро делается, берём консервированную морскую капусту, открываем, сливаем (можно не сливать) сок (водичку), из банки, выкладываем в глубокую тарелку. Берём две луковицы крупно нарезаем, добавляем в капусту, очень хорошо заправить всё это уксусом желательно не разбавленным, 70%, и подсолнечным маслом.

Спонсор этого рецепта: Pinnacle Studio 12 Ultimate - программа для обработки видео. Программа как для начинающих пользователей, так и для профессионалов с огромным количеством эффектов. Купить Pinnacle Studio 12 Ultimate Киев

Рецепт приготовления салата из апельсина и дайкона

Состав:
Апельсин,
дайкон,
укроп,
оливковое масло,
соль,
черный молотый перец.

Очистить от кожуры апельсин, нарезать кубиками. Дайкон натереть на терке. Нарубить мелко укроп, смешать все ингредиенты, заправить салат оливковым маслом. Затем салат можно по-вкусу посолить и поперчить.

Салат из морепродуктов

Ингредиенты для салата:
морепродукты – 200 г,
сладкий перец – 1 шт.,
помидор – 1 шт.,
огурец – 1 шт.,
репчатый лук – 1 головка,
лук-порей – 1 головка
оливки и маслины без косточек – 8 шт.,
лук маринованный – 1 головка,
салат «Айсберг» - 1 пучок,
оливковое масло – 1 столовая ложка,
лимон – ½ шт.,
зелень петрушки,
морская капуста - 100 г, 
соль, молотый черный перец – по вкусу.

Разморозить морепродукты, слегка потушить и обжарить на оливковом масле. Откинуть на сито, охладить и нарезать. Помидор, огурец, сладкий перец, салат, маринованный лук нарезать кубиками, смешать с морепродуктами. Добавить нарезанные колечками маслины и оливки. Заправить салат оливковым маслом, свежевыжатым лимонным соком, посолить, поперчить и поставить на 30 минут в холодильник.

Перед подачей салата можно оформить зеленью.

Рецепт приготовления салата из редиски

Состав салата:
Редис - 500 г ,
зеленый лук -100 г ,
сметана -100- 125 г,
яйцо - 2-3 шт.,
соль, перец.

Приготовление салата:

Промытую и очищенную редиску нарезать соломкой, зеленый лук мелко нашинковать. Лук и редиску перемешать, посыпать солью, перцем и заправить сметаной. Уложить салат горкой.

Для оформления взять красную редиску, надрезать кожицу в виде лепестка, придав форму розочки. Горку посыпать яичным желтком, а по сторонам положить дольки белка.